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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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* G/ {% q0 B. y5 C60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。, g( E. X; \6 D7 h5 z# e
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。* A3 r! i4 R: @$ c3 l
/ H* J- `% a7 M8 }不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。; Z9 W+ b& d) ^6 d) Q( l- Y- l
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怎么理解?
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。
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& f0 j9 D& l+ O7 R' Q+ P所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:; @, p9 ?" w/ ~( H% ~- a
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;
1 q% i9 p" q, B3 y第二,头部品牌反而越来越强。8 @9 U' F# b5 ^4 E( H; d' w* W
$ k/ B4 y7 O5 c5 c: \! o* a这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。
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( Q) b+ `, i! `0 s( P' R1 h禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。0 c; p/ F- F; Z
: k4 H. C) E* B- ` v; M6 E: a9 f* I可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。2 O O5 Q6 H5 {/ w" z" t
7 k! W! U" \% x现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?2 J$ S Q5 k# A+ y7 w6 H7 x1 `( s
0 k x1 u6 J% L/ ]5 @) W( Z放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。, y# f3 }9 c( c+ A6 n) q
. S; y# ?' O+ p- t# y+ Q怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?
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; O2 V+ e6 a/ p* y. R7 N1 o" H3 m1 ~茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱/ r, Y5 v8 g+ d5 k4 Q9 [" ^$ B
其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。
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, n, }2 Q/ _' @: w* m! M' m问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。% Y8 h% e2 v5 S# p) x, k- J
s, u& J3 w) y2 F! x茅台真正的出厂价就两个档次:- {- ^& M) R. ^0 d5 ?" L& V
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;
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/ Z; ~4 H& x! p( O+ r电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。. a8 Y! a" D$ l
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。
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* J0 t& n9 v5 P: U# N/ }% L6 n那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。* s5 `% \4 X/ f8 n# N4 l8 T
1 c z0 v* I9 E- E2 H( n- U可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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/ ~% \3 |5 A6 M5 t看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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) x5 S+ ^/ v# O而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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# O" I1 u+ c/ N/ n茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。9 w- A# X% b, j( g3 K: X% M
/ _' g; n; r9 B E1 }LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
# E! L, M* {- k4 u可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。* ?( H: p' a: j, ]3 T
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所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。/ o# O* C$ }" ~" t# B. o% j5 u$ R
( `3 M& q- W6 A4 R" [8 ^2 l# L接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。
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8 x1 J8 M& t& P5 h n3 M经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石4 K" @4 a- ~, k7 a- {
早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。* l- @3 {' v3 ]$ o/ i: K/ [' N' u4 A
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为啥?简单,直销更赚钱。8 _1 [3 g/ A+ m. @" c# M
, @: f0 V3 {" W0 z: K; @经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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" X$ l& |5 h: O# t' x( M但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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2 d/ @3 j' h) u- d/ D3 ~2 n你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!
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一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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+ ^* P0 h& \3 `* d5 d7 ~茅台的全民化,次高端要哭了
@: `9 f3 ?& I' c, ]回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?- E4 g; m4 b( G: B* O0 A7 I
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尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。- S: ? s" ^1 k1 @
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而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。7 _& m' ?, r/ j$ j! R3 X1 D
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茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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5 t0 M4 i0 ?& ]/ d+ D现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。1 w* ~: m9 F0 G3 w' d3 d7 @
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当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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. S+ \3 H4 z# A6 B7 c等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。( z* u3 `& P! E3 h Y8 @6 Q. B
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