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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。3 K8 o- u! H# g" m% `
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再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
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说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。- b1 f5 @! j. f/ {, P( _# R% A, [

/ ^. \' ?, g" H" C8 A- S! ~5 J, y& d. t最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
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“轻”是毛铺交出的答案) ~, ~0 Y& }& a5 m9 b8 U( t2 D
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你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。: G7 N7 O& J/ T# O

( M3 V. ~5 q+ G- a4 ^毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。+ f) h" J# S* b% F; X* ]) N0 `9 Z

: w) ?2 U( f% \但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。% _" G) \1 a% V6 t! V7 h: w) ?
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父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”7 K* H, n4 g' n( h7 r
儿子说啥,他就陪着干啥。5 u3 Q& D8 ~4 F

$ x5 H5 l8 _( b1 e一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。% z- k, i- b  ?$ \5 m+ I

1 s& a0 ?% S9 w8 P& W( @: b这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。
9 F8 Y( }, @/ g! k! `6 Q" o3 I2 S/ X9 W. [5 k( \+ T
线下活动也主打一个“轻松”
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毛铺不只是线上轻,线下也一样。2 \% I  p! [& F# u6 |8 r+ i
1 J* Z& U: @$ g* t5 O# I& c: w
西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。
7 n7 W, z! E* q4 w) C
* l- j% @* ]5 }5 {0 F# s还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。
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刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。$ O. R5 H# z1 Q) M  Z

3 @# C9 w8 Q- x3 p+ U2 V它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。- S, t  R  g* u( k2 y& c8 L/ B" b

3 o2 z' o+ i, n* v( y毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”
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2 g- J$ f* k; N3 Q% r3 \6 O2 r: n这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。
; ^1 W. A8 t' Q! d. O4 i1 p  A) V% T  b- b! e
毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:& m; o& q' v, h$ Q/ o
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。" k, m; o' X; h% s

6 Q9 ~  X: Y( p它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
, B1 F0 C& B6 Q4 e& k4 j" l  ?
" d) B2 R9 j$ Z现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。4 `# r. W, x( C! `' B8 c7 a7 y( P: T

- o$ S2 @0 P$ N+ k! R6 u商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。
( }4 ^* }: {/ M$ u5 O+ Q1 e
1 k  q$ f. J7 Q( Z$ Z. \8 w6 Z毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板; D4 b7 K" k/ u3 P
* C! Q) ^; t  S: F
毛铺这次等于给白酒行业打了个样:8 t' ?. ]' S  }% \

3 K1 w, f8 L. J) Q* x1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智
1 z4 o9 h& R' ~" C0 |7 z4 {9 F! K2 E! C& H' f
融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:
5 R# g2 u# j  ?/ y- B负担小、醒酒快。# v9 [* B7 b# o# y  t8 e

$ [8 i2 |( d  z, `; J* K把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
, a2 f  S2 r5 T; S8 M. k
& @( K+ b9 k2 A( t/ }2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
& o1 G, U3 l" ]) L0 ?" `/ i
/ u; W' c6 d) V' N渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:2 e; q0 H) |; q! X7 [0 S2 g
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。
  @4 z5 j& _# p3 }3 e
- T, ]& M; k# m' B/ @2 d3. 重塑饮酒场景( F, |+ g1 _' W2 ^( L4 f: E* y
+ b7 }; k  J0 V! R8 H+ x
不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
% o: U, J- ?# t( y9 W3 @2 t
! e& b" Z$ _3 ]7 T# d# T西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。' q$ B5 X8 Q7 F/ G/ S3 W

* N3 |* _8 n1 u! O- H这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。% k: S! m. }; \# c- z/ R  z

+ q# _7 L$ R: w/ H" h" k真正的韧性,是“轻拿轻放”; S( K: _6 Q1 g2 Y

' i) d# W$ K# d毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
$ @4 a- C+ X6 ?7 N% {5 w& Y, M
- }% }8 \0 A2 Y4 @/ X1 A不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。% o1 ?6 d6 Y- R/ k8 w/ k

) n4 a/ p4 l6 X; x! E* {它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。) Z4 |( E9 v3 j
! }- G: q5 _, s, R( D5 H+ H3 l
最打动人的一句话就是短剧最后那句:2 l- }- j& t( [5 Q% q6 U6 [
$ l' m9 ~' \3 ]3 i9 P. {! x
“困难,你来吧,我先干为敬!”
4 J& c- z" L  s1 D* R
: _0 d* z8 O  J7 [举杯万事轻,慢慢来,无需着急。
/ g* F; C  F- l6 e. @% k2 E, ?* O' x5 s
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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