星巴克不跟你打价格战，它玩的是“空间的生意”

资讯版

最近，星巴克终于“动刀”降价了。

6月10日开始，星巴克把自家三大热门系列——星冰乐、冰摇茶和茶拿铁的价格统统调低了。大杯平均便宜了5块，最低23元就能在舒舒服服的门店里来一杯，算是给大家一个“下凡”机会。

这是星巴克第一次正儿八经跟进“价格战”，但它并不是要去当“9块9平替”。它想要的是让消费者觉得：我花这钱，值！

& C9 W1 @( |2 d* {+ Y3 \$ N说到底，现在咖啡和茶饮市场都卷疯了，瑞幸、库迪那边天天打骨折，星巴克也不能不做点反应。但它选择的方向不是去拼谁便宜，而是继续讲“空间”和“体验”的故事。

5 X. L. {# L( t! _. K1 J. N星巴克的“降价”，不只是为了便宜
) g6 S; Z9 t' b你要说真图便宜，那去隔壁瑞幸、库迪随便买一杯。但星巴克不是这样玩的。
7 v& I/ t% ?, H" o. ?6 E" X
- }8 w3 z+ F: ?) ]- G6 B它坚持的是那种“我还是我”，品质不降，品牌定位不动，只是把价格稍微拉到一个更舒服的区间。毕竟，来星巴克的，很多人并不只是为了喝一杯咖啡——是为了坐一会儿、谈个事、看看电脑、放空一下。

想想看，星巴克的店普遍都挺大，200多平是起步，像上海南京西路的烘焙工坊甚至2700平米，像个艺术展厅一样。而其他新茶饮、快咖啡品牌，为了压缩成本，门店一个比一个小，强调“拿了就走”。

  p. b2 w$ w- n星巴克则反其道而行，坚持让顾客“坐下来”，享受这一刻。

; d! Q7 A  x# H. ]) d% ^; a. S这其实就是它一直强调的“第三空间”概念：既不是家，也不是办公室，而是你愿意待一会儿的那个地方。这种感觉，是竞争对手很难复制的。
% t4 Q3 ?  P& x$ R
不和你卷价格，星巴克在玩“体验”
现在很多人买咖啡，不光是为了提神，而是图一个“状态”——像是在纽约街头走一圈、像是文艺青年坐在窗边看书。
  z+ m: q! v' U1 g& S
1 t. b9 D: [5 ^% w这种文化氛围，其实星巴克从进中国开始就有意识地在营造。

它让大家学会了点单说“拿铁”“卡布奇诺”“玛奇朵”，也让“点杯咖啡坐一下午”成了一种城市生活方式。

( F" ^* a% N  N4 {& `但最近几年，平价咖啡的崛起，把“喝咖啡”这事慢慢变成了“比价格”。星巴克也意识到，不能光靠情怀，就得重新调整策略。

4 `6 |8 k. ^0 F7 ]0 }7 g" |于是，它干脆不参与低价内卷，反而强化自己的独特性：我不是最便宜的，但我是你愿意多坐一会儿、愿意打卡的那家店。

不只是咖啡，星巴克还在玩“非咖”新招
# E* F3 y% w0 U% H" X' @说起来，现在的星巴克已经不是当年的“只卖咖啡”了，它在大力推“非咖”场景。
  J! y; ~) z. i, D3 a  R
9 s- e( D6 n+ d) s/ ^比如最近跟迪士尼的疯狂动物城联名，搞出三款冰摇茶新品，不仅卖相讨喜，还挺好喝。这种产品瞄准的就是“下午茶”人群，特别是年轻女生——既不想喝咖啡，又想要点仪式感。
* J4 ]! @  ?* p% w
而早些时候，星巴克还和五月天联名星冰乐，也大受欢迎。

IP联名只是个开始，它的真正核心是用“非咖”产品延长用户在门店的消费时间——上午喝咖啡，下午喝茶饮，一个人一天能来两次星巴克，才是它想要的。
4 H: q) f: b6 Z. V
同时，它也在推“隐藏菜单”和“客制化”玩法：你可以自定义甜度、风味、浓度，像点鸡尾酒一样点咖啡。这种方式极大地提升了年轻人的参与感，很多人甚至是为了在社交平台晒这杯“独一无二”的饮品。

- S% A1 l# d) f" h# k8 m7 T咖啡不只是咖啡，是一种生活方式
你发现没，星巴克的逻辑越来越像“内容公司”了。
$ B1 ^( F3 B- Q, N0 {9 |! `
4 X  S9 r5 E$ G& S8 W7 T它卖的不只是饮品，更是一种生活方式。比如在意大利，咖啡馆就是文化沙龙，是街坊邻居交换信息的地方。而现在，星巴克想在中国也复制这种感觉：无论你来是办公、发呆、还是谈恋爱，都欢迎你“坐一会儿”。
  ~, w+ r4 v( T
6 z+ v" l( t! L这种“空间即内容”的策略，也让它在激烈的茶饮战场中找到了自己的定位。
# i, A7 s" |6 g6 d6 E2 V. m
, X7 y, u, W2 J4 U这一次夏季降价，看似小动作，实则是星巴克一次重要的品牌转型落子：它要把“非咖”产品嵌入到“第三空间”叙事里，继续强调那句老话——
3 o% z4 [+ t$ r2 r4 ^
“你喝的不是咖啡，是一种生活。”

沐浴晨阳

星巴克这波降价我服了，虽然没瑞幸那么狠，但起码态度有了，坐着吹空调喝杯冰摇茶还是挺香的！

鱼天下菜

消费中值得是一种消费的体验，而单单只是靠价格降低那肯定是不行的