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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!, ?$ N) k! t- {, d2 {
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。) t. F6 { a/ d% f" @: m
& t. I3 j7 t7 _* T |/ i$ t一、为啥美宜佳能跑这么快?3 v0 I3 U4 O: L J) S. @, O( ~
关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。1 B5 K1 [) E' P
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你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。$ U* N U8 T' e8 _3 q
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。
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: o1 Z* v! V7 P, H( P& G一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。
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截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。
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二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”8 ]" `# a/ H3 v, J: S" S J
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。
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+ g$ n, x8 l" @比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。% {7 u7 \" f+ P3 }) w3 V
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而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。8 `) X& _3 d. N$ W, u2 \+ A
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连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。( D; l4 n2 C0 j/ T* L* f8 C# \
. y9 c! Q3 [: _. H6 A4 |6 |三、它是怎么走到今天的?
2 m J& t6 q: ]美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。. f! Q- Y# a# C
6 j# Q* ?6 I) T- Q8 ^) K$ q创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。
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它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。
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% U; c* O" z |6 T2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。
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% ^! Q" ^3 x/ U$ s i+ V后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。. l+ O7 V* F1 s# A4 h
, D2 w) ~! P! e+ r" K- M所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。 `1 ^8 V( X/ @0 B% d8 x) ?
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2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。8 l( O3 l2 P" d4 a; p6 s+ H0 \$ ^
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
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6 i' ^/ O& C- y* d! C4 ?5 g四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?
3 i: M `9 v/ V; V* F3 e虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。/ D9 Q2 U9 i0 u; w
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而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。
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那便利店的价值到底在哪?* Z/ w' Z( P' i7 Z( |1 i* _% r& P
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叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”
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他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。3 p# ?# \) f* c9 E. R
9 U4 a Q5 C6 j! c8 }+ B而且他还有个更大的计划:出海!# S$ N7 U v1 Q9 j
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他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。7 b- B7 @) ~) @- m, o- d
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五、写在最后# z/ m7 z3 K. h
美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:
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: I6 Q6 [" L. B8 S! F慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;% i5 N+ V6 h) J0 j
% _" B) ?2 C$ p) L9 F7 v准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;7 C, G: S) c J( |
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狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。8 ?' m$ i5 s3 Z$ v% o
3 |$ h1 ? J7 |9 r当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。
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