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[资讯] 奶茶届老炮儿香飘飘,还能靠Meco翻身吗?

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发表于 2025-7-16 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前几年不是流行一句话嘛,说“90后改善职场”,现在轮到00后上班了,也有人说“00后正在刷新职场生态”。) {" i$ u# D4 U" ]) r/ J
9 ?* W/ J0 `4 g# Q
身边有不少00后新同事,说实话,虽然他们一上班也不太爱打招呼,有点冷,但工作上真有需要帮忙的时候还挺实在,干劲也足。最让我意外的,是他们特别喜欢用“奶茶”表达感谢。$ H! J: S/ P$ B& }/ f8 E5 W: o* m

  \' d( p4 B7 Z; r" d. ~5 @我平时带新人多了,讲东西也不藏着掖着,结果经常收到奶茶当谢礼。说实话,跟以前那种嘴上客气背后防着你的“职场社交”,奶茶社交还挺实诚,挺暖的。; J7 N9 \# U$ u; i- o
2 w/ H, h9 G. \% Q- O- ~
不过说到奶茶,就不得不提那个老朋友——香飘飘。
, j- ]) H0 ]9 @6 _1 S- Q. a. J6 s4 m. o/ A$ S
说它是奶茶吧,它跟咱们熟悉的喜茶、蜜雪冰城那种现做的又完全不是一回事;但你说它不是奶茶品牌,人家可是A股的老牌上市公司,都挂牌八年了。
) N' {9 s6 N/ _! j
1 e2 R9 t! F0 k7 r+ U  \! f7 Q& n0 e, r那香飘飘现在日子过得咋样?老实说,确实挺一般的。
- Q+ A; v/ G" M) E, W- W- s; {: u* C
一、业绩有点下滑,冲泡奶茶难再辉煌
6 _' B- O& D1 {( I' s2024年,香飘飘的总营收是32.87亿,比前一年少了快10%;净利润2.53亿,也跌了快10%。) h' k$ o/ n* ]4 T1 \

; b( R7 h: I6 e/ F核心业务冲泡类产品(也就是我们熟悉的那种“加热水一泡”的杯装奶茶)卖得越来越少,收入比去年直接跌了15%。不过,它的即饮产品(比如Meco果茶)表现还可以,涨了8%。特别是Meco果茶,一年卖了接近8个亿,同比增长了20%。2 _: I" N' Q6 D

. |3 t/ X! [2 n( A! }! l- \其实现在整个奶茶市场都火爆,街边奶茶店越来越多,大家都图个新鲜、现做、拍照好看,再一对比,谁还愿意冲泡老式奶茶?而且现在人也更注重健康,传统那种奶精多、糖分高的泡泡茶,确实慢慢失宠了。, F) a% ?9 k  t* D5 A
" m% H; h! N  R) o( U
香飘飘也知道这个问题,所以开始主推即饮类的产品,比如Meco果茶、兰芳园冻柠茶,还搞了很多新品。但是,爆款没出来,声量也没铺开,竞争对手又太强了,康师傅、统一都在这条赛道压着它打。
& j* _3 u+ t7 k" [* ^
6 V5 N8 h" |5 [1 h) n; r- F二、半年报预亏,不太妙" y. j# k- r, [' }
最新披露的2025年半年报预告,香飘飘预计上半年营收只有10.35亿,比去年少了12%;亏损接近1亿,比去年同期的亏损还翻了三倍。扣非净利润更惨,亏了1.1亿。3 Y' m' N' N3 j" x* `& [
' l, u/ B( D$ k
其实也不能说完全是管理层不给力,毕竟香飘飘的产品季节性太强了。夏天冲泡奶茶卖不动,利润一般都是下半年才拉起来。但问题是——今年夏天,线下现做奶茶太强了,喜茶、奈雪、蜜雪那一众品牌全都在抢市场。
0 _! }/ i+ W" V7 o, w
4 l- |. m9 i, n3 n: Q$ D) f4 G  l现在奶茶店密度太高了,外卖十几分钟就能送达,还有包装、有颜值,谁还愿意去冲一杯热水奶茶呢?
- I# ^6 Y/ d8 q  d) [0 P/ y6 m+ T6 T
三、努力转型,方向对但路难走
* x% \; W/ [; n! P6 W8 O( q香飘飘也没躺平。创始人的女儿、90后蒋晓莹现在进了董事会,开始主抓“年轻化转型”。
: C# J5 k$ s# w, ?/ @
) D# O5 y( s3 S3 S5 }. p怎么做呢?
2 ^' D+ g4 M/ N( Q: e' d% E3 j- j一方面,他们跟各大零食店合作,比如万辰、有鸣那些做量贩的,把产品铺到2万多家门店里。另一方面,开始整年轻人爱玩的“快闪店”,在杭州西湖、成都春熙路搞地球首店活动,拍照打卡带流量。, N# `) }6 p* D! ~6 n9 S
, n  l: I/ ^2 F7 j. E3 c$ [% H" \' @
同时,针对不同渠道还推出了定制款。比如零食店卖的是小包装果茶;节日礼品则推出联名礼盒。还签了时代少年团做代言,在小红书、抖音铺内容,希望能触达Z世代。
; n2 _, ~! G+ r0 W! m9 H2 ?5 M  N: _! `( N3 v9 P
公司还重新定义自己的产品调性,从“方便速溶奶茶”升级为“家庭现制茶饮”,让冲泡奶茶听起来更有仪式感,打情怀牌。; T! v# E, Q7 M" G
) C3 R0 N# N# @+ s
说实话,这些玩法不算新鲜,不如周董那会儿广告一出就人人模仿。但这波年轻化转型,至少方向是对的。
+ r8 [% k, n0 ?: _5 e9 @
' M0 ?; a$ ]2 u) }" P6 ^8 ~6 W: T: O香飘飘以前的铁杆用户群,现在基本都进入三高预警的中年阶段,不换新客户就是等着慢慢老去。而年轻人,是唯一的出路。
3 @9 i0 {$ Y+ y2 \: a, l1 E& o  \8 |) y8 \# C
只是他们在营销上砸的钱不少,2024年整整花了7.6亿——包括推广、广告、员工开销什么的。结果呢?效果还是一般,远没有引爆市场。
- U" T+ j  }4 M5 |; ?5 ~" _# u" ]: d6 f( {1 q" g2 D4 M
说到底,香飘飘是从泡水奶茶时代一路打下江山的老品牌,今天这市场早不是当年那种打法了。转型是必须的,但要翻身,可能还得出个爆款,真能抓住年轻人胃口才行。) V# |2 J# l7 N2 P& w
8 q: |: X. s3 [9 T( J4 P
不然,就算Meco再好喝,也很难在奶茶这片红海里杀出重围。, D4 w  d8 Z! g8 A
. ]9 ?  W, M9 G, l6 u6 ]

( r- V$ E& ~/ s8 m3 h; S6 N4 H8 N/ d$ Q- ^, \, m( [/ t* Q1 M
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发表于 2025-7-16 12:20 | 显示全部楼层
现在的香飘飘还是有市场的,不过感觉确实是不如以前火爆了啊。
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发表于 2025-7-16 14:11 | 显示全部楼层
香飘飘以前在宿舍简直是标配啊,一壶热水一泡,冬天喝着那个甜是真满足。
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发表于 2025-7-16 19:58 | 显示全部楼层
香飘飘牌子已经很久没出现过了,到处是蜜雪冰城的广告
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