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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道?

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发表于 2025-11-27 16:40 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
. F8 g2 v+ `  b# v1 J鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...
/ Q$ m" ?2 P3 P. k4 O) Z& E
鱼头豆腐这些也是很不错的呀,相信很多人都是很爱吃的吧。
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发表于 2025-11-27 18:35 | 显示全部楼层
杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:430 p1 E% L5 ~9 @2 N  ~
看起来味道也是很不错的呀,我也喜欢吃呢,真的很不错
& \5 M$ F1 x. \
确实,这菜简单又下饭,每次吃都停不下来
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39$ W; G7 ?' E! _- w# z/ F0 L0 a/ g# i
那盘红烧肉吧,油亮亮一上桌,连汤汁都想拌两碗饭,踏实得人心尖儿颤
. K' y* \5 f+ O' r
红烧肉确实顶得住,肥瘦相间那种香,每次吃饭都忍不住多夹两块
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
' c  ?6 @4 `: c0 ^3 ^  {小白菜炖豆腐,这个我倒是没怎么听说过,一般都是鱼头炖豆腐

* K/ a) _/ A2 b7 Z鱼头炖豆腐确实香,不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服,各有各味
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发表于 2025-11-28 08:12 | 显示全部楼层
我就是比较好养活了,我喜欢吃家常凉菜,抢菜那种,喜欢吃冷面,土豆丝卷饼
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发表于 2025-11-28 08:13 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
/ u  d+ Y; w8 `1 i鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...
  o' S+ d- y5 |; T% n/ z) J
是北方人吗?我老公炖白菜,喜欢放冻豆腐,我是喜欢吃分体- P3 f+ @* _2 C" z! O. R: e
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51  H3 Y5 p; _2 Y3 h/ O, V
家常菜里能保持原味的不多,小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆
& ~7 [+ W' m4 z, F
还好了,做啥菜,不放肉也是不好吃,我做饭不行啊,不太好吃
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
* L2 c6 y3 A( w" f  K; D3 b- ~红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜,我也什么喜欢吃的

8 ^' R) n$ k' ?' W  u茄子得过油啊,还是很麻烦的,地三鲜也是,想吃,就不能怕麻烦了
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发表于 2025-11-28 08:15 | 显示全部楼层
江南雨 发表于 2025-11-26 11:58
; @3 _7 x9 W% i, R  K我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉,甜咸适中、肥而不腻,每次吃都能勾起小时候的味道,再配碗白米饭,整 ...

; H7 R- `/ z5 }$ c- A* \4 X" k; V: C那得炖的时间长一点,然后有那种,颤颤巍巍的感觉,得用糖炒,挂色啊
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