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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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+ k% \% J; O# r5 S6 d# t' @那一刻他才意识到:: w# M$ r, ^1 v7 i
原来赚钱还能这么轻松?!$ O% K' T+ t; h* v! b, V
! E4 D8 `1 D" F o这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。& j4 ?1 u2 M+ K& d7 w$ w. T/ a
/ a$ w2 T1 r8 _# ^+ `6 w% |: B短视频让他第一次尝到甜头 I1 W, ?' R3 s/ l+ ?2 N9 l
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。7 D; u+ A9 e: L/ p# A& X, y. `
9 T; S' X/ V% g* g直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。
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拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。$ o' S' @% X- W# `
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。
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- @+ g- F- w8 H今年,他卖出了超过300万斤脆柿子
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。' P% l# i& D+ C% ]+ b" x8 U
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。 W; n( ^7 K2 o, U; ?3 F
9 C! S3 f( Z. v7 ~9 u# C/ _9 Z而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。 }' K! V' W- \7 _1 C
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在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:3 g8 ]- N6 o( I" f! _% A" D
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。( Y: T9 ^* {; p% y
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣1 D# w0 w5 S/ u1 L3 q
+ ], s1 r+ \2 f" b% d. b大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。: a, h; ] U% e7 F5 l5 c3 T; P
8 u0 T, X: l. p6 R' w2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。% s* Q4 d& A* i1 z
- ]* J3 v$ y4 F( v% } R果然一做就爆了。
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他也意识到——
) w8 F6 n$ S. O4 L$ K5 H% S% X原来不是水果不好,而是没被好好对待。
# Q% K; P% u2 S7 `& {% t$ h1 e3 Z只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。, Q8 x/ |! I. n! ~8 l1 d! J4 b
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这就是经验换来的差别。
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* r% {5 H6 T# ? o5 q后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
4 L' w6 u1 b* ?# z3 @: j应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。; Q! ^3 A* m7 R
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从电商货架,到直播带货; p2 i8 w' W3 d6 s
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。7 Z4 l' G: Z6 G2 _* n" i* |
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。% b3 g0 Y7 D: q* ?0 q# s. K! n" }
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直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。- O0 z3 ]/ W" z/ Z, a; F+ `
7 q" S8 ?( M0 F `大兵一听:“这也行?”
- a3 e2 U$ D0 w# N8 |转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
. E2 i3 G- ^' b* d' q" k后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。2 X4 q) L- e/ L( m
/ c) n R* L3 J, q$ l2 N4 _2 d从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。/ x# a; L% j' e5 J; S3 i, B
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。# I! L5 ?( q6 e+ B
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。! y7 q5 [8 I$ C2 U: m- n: x- g9 |
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那天他就认定:
! C3 s) D+ b; P. l* l1 |这条路走得通!
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3 i, e. Q* _# \8 y+ H4 e- _* ^别人玩花样,他坚持真诚
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. ]1 H, R: V( {' j直播行业门槛低,一大批人涌进来:2 ?, g; T7 w- n3 P/ {
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
8 S: O' F8 z. d有人拍特写挤果汁;
7 a7 m5 M; B5 z; n( |有人把画面拍得像电影一样。! w* W+ P7 R& W" E
8 q3 u0 U9 Z+ f/ u0 @5 N可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。
/ i% |8 m3 C- n# }" w' p
/ S, h: B) t$ g1 I9 H1 K而大兵始终坚持一个原则:
; r1 b' ~- {6 \$ Y* l9 C, u( ^越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。9 r- {5 p+ }; b f; r( z x8 V5 k4 |
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
6 [6 Y4 b7 U# d# S0 a. h他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。% p0 M. C3 w x' @7 N; _
结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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~! j9 ?& a- z) U7 R如今,他在快手带火了整个大荔8 [( U" s# D' P3 V9 c; l0 [
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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& ^5 x: \1 A, ~' H2 }+ ^正如大兵说的:
: G, [# ?: X" a3 y7 c“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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